Sul viaggiare leggero

Sul viaggiare leggero

Ho pensato parecchio all’argomento del secondo post di maggio. Perché quello che mi sta a cuore scrivere è forse troppo discorsivo, o serio, o filosofico, o solo blabla. Ma Izn mi ha dato carta bianca, e così ho la fortuna di seguire l’istinto, e la necessità. Perché, se è vero che il lettore-medio del Pasto […]

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Re Desiderio

Re Desiderio

Mi chiama quel ragazzaccio a fasi alterne di Bruno e mi dice che c’è un bio-posto che dovrei visitare, aggiungendo che si trova a dieci minuti da casa…

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Le fette biscottate

Le fette biscottate

Hanno tagliato il fieno. Non so se riesco a trasmettervi l’emozione che mi regala questa cosa, forse il fatto che ve lo sbatto all’inizio di un post sulle…

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Floracult

Floracult

Roba seria, signori miei. Nonostante il diluvio. Non ne avevo neanche lontanamente sentito parlare, poi giovedì stavo buttando uno sguardo a repubblica.it…

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Taralli ‘nzogna e pepe

Taralli ‘nzogna e pepe

Questi non li avrei mai fatti se non ci fosse stato Domenico che era alla disperata ricerca di una ricetta per fare i taralli utilizzando la bianca; non…

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A manto di monaco

A manto di monaco

Ho tergiversato fino adesso prima di parlarvi del caffè, e ancora avrei fatto la gnorri per un bel po’, se non fossi stata costretta a cominciare la mia…

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Omelette alla vitalba

Omelette alla vitalba

Essendo nata e cresciuta fino a diciott’anni in piena città, e di mare, oltretutto, mi sono persa tutte le opportunità della vita in campagna, totalmente..

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Passato di baccelli

Passato di baccelli

È successo che Antonietta, la nostra pusher di primizie di campo di cui già avete sentito parlare diffusamente qui, qui, qui, qui, e in un sacco di altre…

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La magica bevanda che reintegra

La magica bevanda che reintegra

Gli anni ’80 (sospiro). Mi sembra incredibile che siano passati vent’anni, ma nello stesso tempo sono molto felice che ci siano tipo 7000 giorni tra me e…

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Biscotti croccanti alle mandorle

Biscotti croccanti alle mandorle

Lo so che è il secondo alimento dolce di seguito che vi presento, e proprio stamattina stavo riflettendo con Emma (sì, le spiego le cose e mentre espongo a…

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