Il laboratorio, all’improvviso

Sì, ho detto che il contatto con la gente non fa per me, che sono un tipo schivo e timido, che preferisco scrivere perché a parlare mi impappino e che poi da piccola ero quella che guardava per terra per non dover guardare gli altri negli occhi e bla, bla, bla… Perfettamente in linea con […]

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Minestra decisamente amara

Minestra decisamente amara

Ultimamente non so perché mangerei chili di rucola e di tutte le sue sorelle erbe piccanti/amare riesca a trovare in giro: la rucola quasi quasi la…

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Cuori di castagne

Cuori di castagne

Da buona napoletana ho ben poca dimestichezza con le castagne: nei miei ricordi esistono solo quelle (meravigliose) che il mio papà mi comprava su mia…

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Poca frutta, tanto zucchero

Poca frutta, tanto zucchero

Uno sfogo preliminare: che sofferenza per me, platonico nella forsennata ricerca del bello e del buono anche nel cibo, fare la “piccola colazione” negli…

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Vivani Fondente 71%

Vivani Fondente 71%

Eccomi qui a fornirvi la prima recensione della rubrica (sono emozionata :-)). Come prima cosa ci tengo a sottolineare che io non sono una degustatrice…

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Granelli alla cacciatora

Granelli alla cacciatora

Qualche giorno fa riflettevamo con zac di come in realtà consumare la carne sia un’abitudine che nel tempo deve essere degenerata molto, principalmente per…

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Principini e Principesse

Principini e Principesse

Ho pensato di iniziare la mia rubrica con un argomento un po’ spinoso: forse avrete già intuito, parlo dei figlioli italiani, intendo quelli moderni…

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Promesse

Promesse

Non so voi, io quando ero piccola immaginavo la mia casa ideale (e la disegnavo e ridisegnavo, con tanto di piantine e tutto il resto) in un modo già…

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Ryazhenka

Ryazhenka

Devo mangiare meno zuccheri. Devo mangiare meno dolci. Devo *desiderare* meno lo zucchero e le cose dolci in generale. Forse se me lo ripeto ogni giorno come…

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Colazione da Re

Colazione da Re

Ho appena fatto colazione, la stessa che faccio da una vita, e cioè una fetta di pane integrale a lievitazione con pasta madre, sopra un velo di burro…

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