Ciappe tronfie con la farina di ceci

Ciappe tronfie con la farina di ceci

Ve la posto, ve la posto presto la besciamella! Solo che l’altro giorno avevo visto queste sul blog della comunità del cibo pasta madre, e quando ho letto…

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Moussaka e pensieri libreschi

Moussaka e pensieri libreschi

Sono senza fiato per tutto quello che sta succedendo quest’estate; credo sia una delle più torride (dove per me “torrido” ha un senso ultrapositivo) della…

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La mamma dell’aceto

La mamma dell’aceto

Forse vi state chiedendo perché mai farsi in casa l’aceto invece di andarlo a comprare, visto che costa una sciocchezza e comunque certamente meno del vino…

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Il pastonudolibro

Il pastonudolibro

Ve l’avevo detto che lo avrei fatto, sono mesi che vi minaccio. Ma non l’avrei mai e poi mai e poi mai portato avanti se non fosse stato per Francesca, che…

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Insalata freschissima di cose estive

Insalata freschissima di cose estive

Vi avverto, domani ci sarà un post bomba argomento libro pastonudista! Intanto, siccome a pranzo ho provato un’insalata che mi è piaciuta un sacco ed è…

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Due o tre cose con le mandorle

Due o tre cose con le mandorle

Per il secondo post ho pensato di mostrarvi una cosa semplice semplice, molto più semplice di quello che credete, e dopo aver letto la quale non avrete più…

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Un pomodoro è per sempre

Un pomodoro è per sempre

Eccomi qui con il primo post della nostra rubrica. Ho pensato che siccome siamo in estate e quindi sommersi dai pomodori, e siccome tra qualche mese questi…

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Ritorno al futuro

Ritorno al futuro

Tra le tante sfumature di cui l’alimentazione si ammanta forse la tradizione (non la nostra in particolare, le usanze in genere) è quella che mi è in…

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