Zuppa di mais e patate

Zuppa di mais e patate

Ao’, pure io so fare le zuppe, eh! Mica solo la Dama, con le sue zuppappère, gné, gné, gné! :-D Vabbeh perdonatemi sono leggermente in fibrillazione per il…

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Erba, suolo, speranza. E microbi benèfici

Erba, suolo, speranza. E microbi benèfici

Man mano che accumulo informazioni su un determinato argomento sento il bisogno di annotarle su queste pagine, e quando cominciano a essere tante mi sento…

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Zuppetta di ceci e vongole con crostini allo zenzero

Zuppetta di ceci e vongole con crostini allo zenzero

Sentite un po’, ma sono l’unica che ha sbattuto la porta in faccia ad Agosto? Non credo proprio! Nonostante l’assenza dell’Estate (con la e maiuscola, eh!)…

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Branzi – Strachitunt

Branzi – Strachitunt

Ed eccovi la seconda puntata del secondo invio della mitica latteria di Branzi. La volta scorsa vi avevo lasciato con l’Agrì di Valtorta, e siccome eravamo…

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Salsa di ràfano, e sue implicazioni

Salsa di ràfano, e sue implicazioni

Primo giorno di lavoro serio, ché la scuola è cominciata in tutta la sua silenziosità (in casa) e risvegli all’alba, e io ho di nuovo diritto alla…

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Millefoglie di melanzana e bufala all’olio di cioccolato

Millefoglie di melanzana e bufala all’olio di cioccolato

Come al solito con i primi freschi (e quest’anno sono stati parecchio anticipati) compare un mio post. Ve ne sto preparando un altro (forse in due parti) che…

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