Alce Nero

Dal momento che in questa ricetta ho già utilizzato una tavoletta non recensita, eccomi a fare ammenda e rimettere le cose a posto… per prima cosa quindi, come il protocollo di questa rubrica prevederebbe (se non fosse che da brava gemellina mi piace andar senza regole) vi parlerò dell’azienda che lo produce.

Alce Nero azienda

Questa volta si tratta di un nome molto conosciuto nel mondo del biologico, una ditta che non produce solo cioccolato, ma una gamma molto vasta di alimenti i quali godono del privilegio concesso a pochi di essere venduti anche in negozi che non sono dedicati al bio.

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