Pane Yemenita

Pane Yemenita

Ve l’ho già detto che ho ricominciato a dipingere? Potrebbe sembrare una piccola cosa, ma per me è una svolta di non poco conto, dopo quasi 8 anni nei quali…

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Mango shrikhand

Mango shrikhand

Qualche giorno fa stavo passeggiando su Facebook bel bella e… ZAN!!! La fulminata che ogni tanto mi becca tipo Giovanna D’Arco: un’intensa immagine di una

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Dumplings di ricotta e cavoli vari

Dumplings di ricotta e cavoli vari

Prima che *qualcuno* (non faccio nomi e nemmeno cognomi: Claudia, Dallabona :-D) mi dica che non devo usare parole straniere perché l’italiano è bellissimo…

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Roccocò rulez

Roccocò rulez

Al tavolino della cucina di mio fratello, immersa nella mia amata/odiata Napoli, vi racconto (durante le feste di Natale, e pure di domenica!!!) un dolce…

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Castagne ballotte speziate

Castagne ballotte speziate

Castagne ne abbiamo? Schieriamole in campo allora, che non sempre uno sa cosa farci e quando sono quelle buone tendono a rovinarsi molto velocemente. Sì sì, oggi ricetta, semplice, veloce, tradizionale e buonissima, prendetela al volo che tra rubriche, negozio online e fiera non so più dove girare la testa :-P Sulla fiera vi aggiornerò […]

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Zucchine alla quasi scapece

Zucchine alla quasi scapece

Presto, presto, prendete subito le ultime zucchine rimaste – quelle piccole e croccanti che gli agricoltori stanno togliendo dalle piante prima di…

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Melanzanine ‘mbuttunate

Melanzanine ‘mbuttunate

Ma lo sapete che non riesco a postare ricette perché ho troppo materiale per gli approfondimenti? Sto facendo i salti mortali per inserirne almeno un paio…

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Zuppa fredda di ciliegie speziata

Zuppa fredda di ciliegie speziata

Devo dire che fare l’orto sul terrazzo (e avere amici che lo fanno) è educativo da tanti punti di vista. Un paio di giorni fa in Sabina c’è stata una…

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Sua maestà la vignarola :-)

Sua maestà la vignarola :-)

Non so se avete presente il feng shui. Io non ci ho mai capito niente; mi sembra sempre che quelli che lo spiegano non riescano a mettersi d’accordo tra…

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Chiacchiere e tabacchiere

Chiacchiere e tabacchiere

Sono molto contenta perché la percentuale di cibo che compro dalla grande distribuzione (bio, eh) è sempre più piccola rispetto a quello che acquisto

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