Crostata di pesche tabacchiere

Bell’e buono (traduzione dal napoletano = “all’improvviso”) arriva lo zac, inondato dal sole delle tre del pomeriggio, e mi dice con il sorriso dello…

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Torta caprese di Capri

Se non sbaglio sul pasto nudo non c’è neanche un dolce piccolissimo al cioccolato, e questo è una mancanza che non ha motivo di esistere visto che io con il…

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Torta impeccabile di carote e zenzero

Accidenti a quella ragazzaccia :-/
Finalmente ho avuto il tempo di farmi un giretto sul suo sito, e le ricette sono fenomenali; creative, originali e come se…

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Mele in crosta all’olio

Il primo impulso per fare questa torta me l’avevano dato le bellissime foto di Deb di smittenkitchen, come al solito piene di luce, di colori e di energia…

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Crostata con la ricotta e le pere

A meno che non trovi proprio quelle dure e croccanti, non acquisto volentieri le pere, e poi Claudia ha detto che questo mese non dovremmo mangiarle, o…

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Ciambellone alle pere

Uff… più giro per la blogosfera e più la lista di ricette da provare si allunga pericolosamente. A volte ho l’istinto psicotico di cancellare tutti i…

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La nonnatorta

Incredibile… quando ho assaggiato un pezzetto (eufemismo) di questa torta sono caduta nella mia infanzia più antica, quando c’era ancora la mia nonna e mi…

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Cake allo yogurt e all’olio di sesamo

Non c’è niente da fare, io sono golosa, golosissima, e ho l’atroce sospetto che in me la golosità sia legata a doppio filo con la curiosità, perché ogni…

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Torta alla ricotta, semplicissima

Questa è un’altra torta per Emma :-)
È da quando siamo stati all’agriturismo bio di sonia che al mattino si sveglia e subito dopo la richiesta “ciso!” (latte…

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Pie di pesche bianche e creme fraiche

Ed eccola l’imputata, la responsabile della mia improvvisa deviazione verso i dolci a base di burro, che in questo periodo non bisognerebbe neanche degnare…

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