“Il re è nudo!” (seconda parte)

“Il re è nudo!” (seconda parte)

È passata un bel po’ di acqua sotto i ponti in questi mesi, ma non mi sono dimenticata della seconda parte di questo racconto che mi sta tanto a cuore,…

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“Il re è nudo!” (prima parte)

“Il re è nudo!” (prima parte)

Questa avrei dovuto raccontarvela lo scorso ottobre, quando, prima di passare a trovare Antonella alle Spinose, la suddetta santa donna mi trascinò ad una…

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Proteggere i cuccioli (seconda parte)

Proteggere i cuccioli (seconda parte)

Come promesso, eccovi la seconda parte del resoconto sul discorso tenuto da Matteo Giannattasio alle mamme della scuola steineriana. Ho sudato sette camicie…

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Proteggere i cuccioli (prima parte)

Proteggere i cuccioli (prima parte)

Tutto il lavoro che il professor Giannattasio svolge (e adesso anche la sua rubrica qui sul pasto nudo, che immagino gli dia un bel po’ da fare insieme a…

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Promesse

Promesse

Non so voi, io quando ero piccola immaginavo la mia casa ideale (e la disegnavo e ridisegnavo, con tanto di piantine e tutto il resto) in un modo già…

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Resilienza

Resilienza

Ovverossia la capacità reattiva di un essere umano di adattarsi a situazioni di shock, a cambiamenti improvvisi, o a qualunque tipo di avversità. Cosa…

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Il seminario di Matteo Giannattasio (seconda parte)

Il seminario di Matteo Giannattasio (seconda parte)

Facciamo che la seconda parte del seminario ve la racconto subito, così poi ricominciamo con le ricette e ci rilassiamo un po’. Il tasto per me dolente è…

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Il seminario di Matteo Giannattasio (prima parte)

Il seminario di Matteo Giannattasio (prima parte)

Sabato scorso ho avuto la fortuna di essere invitata dal professor Giannattasio ad un seminario, durante il quale lui istruiva alcuni medici sulla qualità…

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La (ri)nascita di Valore alimentare

La (ri)nascita di Valore alimentare

Sono le otto e venti della sera e sto scrivendo dalla macchina, in viaggio di ritorno da Bologna, così da darvi un po’ di impressioni a caldo sul Sana…

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