Patate mètrodotèl (upgradate)

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Quanto mi piacciono le patate (ben cucinate) lo potete arguìre anche solo dal fatto che ho creato una voce nell’indice solo per loro. Che poi per adesso…

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Patate al forno mooolto sottili

Patate al forno mooolto sottili

Sono appena tornata da un fine settimana befanoso a Napoli. Ogni volta che scendiamo la pulcina afferma di volersi trasferire nella mia città natale! Se solo…

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Frittelle di patate definitive

Non so quante volte ho provato a fare queste frittelle, che alcuni chiamano rösti, e non mi venivano mai come avrei voluto. Il fatto è anche che continuavo a…

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