Caciocavallo all’argentera

Grazie al cielo ultimamente vedo fiorire un grande interesse per i piccoli produttori agricoli e i piccoli allevatori. Vale a dire aziende a conduzione familiare o poco più grandi, a misura d’uomo, se così si può dire, nel senso che le singole persone sono in grado di monitorare perfettamente la situazione.

caciocavallo ricetta facile

La gente finalmente si sta svegliando, si sta guardando attorno, e sta cominciando a scartare le soluzioni facili, il supermercato sotto casa che ti rifila quello che gli pare, ma è tanto comodo perché puoi gettare tutto in un carrello e tra spesa e fila alla cassa ci metti una ventina di minuti in tutto.

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