La (ri)nascita di Valore alimentare

Sono le otto e venti della sera e sto scrivendo dalla macchina, in viaggio di ritorno da Bologna, così da darvi un po’ di impressioni a caldo sul Sana; rifinirò poi il tutto domani da casa. Il cielo è già scuro come se fosse notte… siamo a metá settembre, e per il mio calendario personale l’anno è iniziato da pochi giorni.

Valore Alimentare rivista

Sono stata al Sana per la presentazione di una rivista, edita dalla Ecor, che si chiama “Valore alimentare”, e che conoscevo giá da molti anni, perché qualche tempo fa veniva distribuita gratuitamente nei negozi di cibo biologico, e perché giá allora aveva un progetto grafico che mi piaceva molto, e dei contenuti insoliti e interessanti.

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