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(5745 messaggi) (51 voices)

Avviato 2 years fa da izn
Ultima replica da parte di Domenico

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ciao a tutti

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Domenico

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@Sandrina: si, è vero, sono soddisfatto della mia nuova sistemazione e dei miei vicini, almeno per il momento, specie con la coppia di Napoletani che ho fatto subito amicizia, gli altri per il momento, sai, siamo appena arrivati, il saluto cordiale ad ogni incontro e basta, alcuni sono un pò ritrosi e altri più accondiscendenti al dialogo, ma in buona sostanza, almeno sono faccie simpatiche e non come quella della vicina che tu hai ricordato molto bene, che aveva la faccia i modi e gli atteggiamenti di una arpia, ma in fondo, sai in un condominio si trova di tutto e di più, ma io, so farmi voler bene perchè so essere accattivante e disponibile.

Si, il lievito della mia vicina e molto maturo, fece delle pizze straordinarie, e devo cercare di sapere dove compra la farina, e dato che ieri 31 agosto e partita con il marito con il camper per la puglia in vacanza, ma quando torna dovrò insegnargli come si fa il LI.co.Li, e in quella occasione devo cercare di farmene dare un pò della sua PM, intanto io ho trovato dove prendere la farina bio, ma non l'ho ancora comprata perchè sto ancora mettendo in ordine, ma presto dovrò ricominciare, e della stupenda marmellata bio, e ne ho fatto scorta.
intanto lascio la buona notte a tutte.

Pubblicato 1 year fa #
Cleofe

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ciao a tutti piano piano anche io mi leggerò il passato!!
si si il pancione procede bene e credo che per natale arriverà Ettore!!
Viola mette le manine sulla pancia della mamma appoggiando la testina per sentirlo muovere ..è uno spettacolo ,chiamandolo Andrea però...ah ah ah... ripeto è bellissimo , per me che di figlio ne ho avuto solo uno!!
tutti in puglia quest'anno...bella davvero.. Pagnottella dove sei ? ti ho pensato quando parlavamo dei friccassè (camini alti) tipici delle antiche case pugliesi...era Pagnottella vero? oh my got ..non ricordo !! vabbè andiamo avanti!
Sandra lo sai che Michelina ha piantato gli zolfini.., li ha raccolti , pochi eh!, li conserva per la prossima semina che si farà a maggio! dice che in ogni baccello ce ne sono 7/8... gialletti ..insomma loro!! bello no?
adesso vado a riposarmi un pò! ciao a più tardi

Pubblicato 1 year fa #
Sandra

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Allora...breve sintesi delle vacanze: luoghi meravigliosi, resto sempre ammaliata davanti alla maestosità delle Dolomiti, che spettacolo! Il tempo, tutto sommato, non è stato poi così inclemente. I primi giorni ci siamo addirittura ustionati, nonostante le varie cremine e protezioni! Abbiamo avuto un solo giorno di pioggia fissa e incessante, ma noi avevamo comunque un programma anti-pioggia. Poi, come accade spesso in montagna, la pioggia e i temporali ci sono stati nel tardo pomeriggio o la notte e quindi noi abbiamo avuto tutto il tempo per fare le nostre escursioni, Sofia compresa, che con i suoi scarponi da montanara e munita di racchetta (zia guarda, sono proprio come te!) ha sfidato le salite più impegnative e sentieri lunghissimi. E brava Sofia! Inutile dire che ogni baita, maso o rifugio che incontravamo sul nostro cammino era sosta obbligata per il doveroso assaggio di strudel (che non è mica sempre uguale eh!) o torte casalinghe. Vi basti pensare che, nonostante il movimento che abbiamo fatto, siamo tornati tutti con un chilo in più!
Unica delusione: neanche un mirtillo. Niente, niet, nisba, nulla...uff quest'anno proprio neanche uno. Niente marmellata. Però ho pareggiato il conto con le more. Venuti via dalla montagna abbiamo anche fatto un paio di giorni di mare e poi..... via, di corsa in campagna a raccogliere more, che ce ne sono a quintali!
Tutto sommato, quindi, abbiamo fatto montagna, mare e campagna...e cosa vogliamo di più??

@Cleofe Mitica Michelina!!!! Mi fa morir dal ridere Viola, che si ostina a chiamare il fratellino Andrea...troppo forte!

Ragazzi, come se mi mancassero le cose da fare, mi hanno portato una cassa (mammamia, non so neanche quanti chili sono...10?15?20?) di pomodori da conserva e due buste di melanzane.....ho il mio bel daffare!

Saluti a tutti e a presto (pomodori permettendo.....)

Pubblicato 1 year fa #
Domenico

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@Buongiorno ragazze, grazie per l'escursione che mi avete fatto fare leggendo le vostre, posti magnifici e stupendi, sia per Cleofe che ha attraversato la puglia, già detto che è una terra stupenda e ricca, e sia per Sandra che stata in montagna dove ha gradito, a quando leggo lo strudel, ma a me sembra che li andavate cercando apposta le baite e i rifugi, hahahahaha, mi dispiace per Sofia che, poverina non ha potuto trovare neanche un mirtillo, però ha goduto dell'abbondanza delle more trovate in campagna, sono proprio contento per voi che siete tornate soddisfatte delle vostre vacanze.
un caro saluto a Sandra, Cleofe e tutte le altre.

Pubblicato 1 year fa #
Domenico

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@Buongiorno, ma, mica siete ripartite di nuovo?????? buon per voi e me ne rallegro.
invece qui, il tempo non è clemente, cielo nuvoloso e a tratti qualche raggio timido di sole che non scalda affatto, e qualche volta, di pomeriggio, si fa anche una scaricata d'acqua, quindi temperature che vanno giù, ma siamo a settembre e lo deve fare.

@Sandrina: allora, hai poi pesato i pomodori e le melanzane? e con le stesse sai che bella parmigiana ne viene fuori, mi hai fatto rammentare che è un pò che non la mangio, ma visto che le temperature sono scese, ho pensato di provvedere in settimana.
intanto buona conservazione delle...... conserve di pomodoro.

@Cleofe: un saluto appena sei arrivata e nulla più, sei rimasta affascinata dall'immagine di Viola che bacia il pancione della sua Mamma parlando con il fratellino in arrivo, certe manifestazioni dei bambini, a volte ci lasciano di stucco e ci riempiono il cuore di felicità, e per noi Nonni, queste immagini sono terapeutiche, ci fanno star bene con loro a vederli crescere giorno dopo giorno, giocare con loro, magari bisticciare, fare a cuscinate per farli alzare dal letto, ho insistere per fargli fare i compiti, quelli estivi da portare alla riapertura della scuola, come quello che sto facendo con Ilaria, che stamane gli ho detto "Ilaria devi fare i compiti" e lei per tutta risposta mi fa " Nonno, tu ora devi lavorare, e io gioco, poi dopo pranzo, mentre tu guardi la TV, io mi faccio i compiti, OK?" capire questo loro modo di organizzarsi la giornata è eccezionale, infatti mentre sto scrivendo, lei sta facendo i compiti, e poi mi chiamerà quando li devo correggere, capito?
Bhè, vi lascio la buona giornata a tutte,
a presto.

Pubblicato 1 year fa #
Cleofe

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Mamma mia che silenzio!!!! ciao a tutti quelli che ci sono e quelli che leggono e non commentano!! eh eh eh come va?
io ho da fare con le marmellate, con la scelta del frigo nuovo , di un ferro a vapore (ho la caldaietta)ma sembrerebbe che ultimamente sono usciti dei ferri molto più potenti! Voi avete notizie?
mi vorrei comperare anche un piccolo televisore per la mia camera da letto!
quindi giro guardo confronto...mi stresso..!!!!
e va bè !!
Sandra ho rifatto il pane della Dina con un po' di farina 2 circa un etto viene un pò più scuretto e buonississimo! che svolta quel pane!! poi senza sale ! per me ok!
ciao a tutti , mia sorella sta a ventotene! dice bellissima senza una macchina perfetto per i bambini!! ma credo per tutti !! dice che c'è un silenzio magico!!
tu Domenico sicuramente la conosci!
ciaooooooooooooooooooooooo!!!

Pubblicato 1 year fa #
Cleofe

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Domè! siamo rimasti io mammeta e tu! eh eh eh eh !! i veterani

guarda che sto mettendo in cantiere di venire a Fiuminata !!!

preparate! che arrivo!!
ariciao

Pubblicato 1 year fa #
Domenico

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@Cleofe: Si e vero, c'è silenzio, mai stata così questa stanza, ricca di vocii chiacchiericci e di risate, ma sono sicuro che al più presto si rianimerà di nuovo.
siamo rimasti soli e vero, ma meglioin due che in tre, sai come si dice in tre sarebbe come quella canzone che dice "siamo rimasti in tre, tre somari e tre bribanti, solo in treeeee" ahahahaha.
Ma certo che conosco Ventotene, anni fa lavorai per pochi giorni nell'albergo Belvedere per alcune riparazioni elettriche, e poi negli anni a seguire, (non sempre perchè era un pò fuori mano e bisognava pernottare) molte pescate intorno allo scoglio chiamato "la Nave" e tutt'intorno all'isola, Isola piccolina ma bella e accogliente di fronte a Ischia,
Ma Sandrina non dovrebbe essere a casa a fare i pomodori? ho magari si è spostata direttamente in campagna a farli e quindi non può stare al computer, va bhè, la sentiremo al più presto.

Ok, allora, per il tuo arrivo per fiuminata, con sosta obligatoria da me, mi devi avvisare un paio di giorni prima preò, eh, mi raccomando cosi organizziamo l'appuntamento preciso.
Intanto ti auguro una buona giornata e un saluto sincero in famiglia.

Pubblicato 1 year fa #
Sandra

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Ehiiiiii, non è che sono ripartita o sparita, ero solo sommersa da chili e chili di pomodori e melanzane! Una gran fatica eh, però che soddisfazione!

@Domenico no, non li pesati, ma ho ricavato 20 barattoli di pomarola, 20 barattoli di pomodoro e basilico e 10 di passata di pomodoro. Credo di essere a posto per tutto l'inverno!

@Cleofe buono il pane della Dina eh?? anche mia mamma spesso mescolava un po' di farina integrale, io invece cerco di evitare perché a Daniele tutto ciò che contiene troppa fibra crea problemi all'intestino, visto che soffre di colite.
Che marmellate stai facendo? Per quanto riguarda il ferro da stiro, io ho deciso di non investirci più troppi soldi. Dopo averne cambiati di tutti i tipi, marche e costi, sono giunta alla conclusione che son tutti uguali: nessuno fa solo vapore, perdono tutti acqua, con caldaia, senza caldaia, tutti uguali! Ho compri qualcosa di professionale (ma allora ti occorre anche l'asse da stiro professionale, un posto dove poter tenere sempre tutto là a portata di mano...) oppure l'uno vale l'altro. Per me basta che sia abbastanza peso (quelli troppo leggeri non tolgono le pieghe e finisce che devi far pressione tu....uff, che fatica!) e che si possa pulire bene la piastra, che non per tutti è cosa scontata....quello che ho adesso, uno Zephir con caldaia, mi fa vedere i sorci verdi....arghhhhhh! Buona fortuna e se ne trovi uno decente dillo pure a me, che lo compro anch'io! Comunque, con i tempi che corrono, se compri ferro, frigo e pure tv ti stenderanno davvero il tappeto rosso nel negozio dove andrai!
Tanti cari saluti a Ennio...come sta??

In questi giorni qui a Firenze c'è stato un caldo terribile. Oggi si prevedono temporali. Ancora non piove, però il cielo è nero nero. Aspetto che rinfreschi un po' l'aria e poi riaccenderò il forno!
Sto meditando l'acquisto di un essiccatore. Cosa ne pensate??

Pubblicato 1 year fa #
Domenico

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@Sandrina: una bella faticata, ma ne e valsa la pena, veramente una bella scorta di... "Pummarola" eh eh, così si dice in Napoletano, ma non credo che li hai fatti in casa, so che qualche tuo parente ha la campagna, e questi lavori vanno fatti proprio in campagna dove nelle bottiglie o barattoli insieme al pomodoro ci entra anche l'aria della terra, i profumi degli alberi, ma poi dimmi le bottiglie una volta riempite e tappate le hai fatte bollire?

Per quanto riguarda i ferri da stiro, hai proprio detto bene, sono tutti uguali, vale solo la scelta del ferro pesante, come ho fatto io, tempo fa acquistai una vaporella, 450.000 £, e andata bene giusto tre mesi poi acqua dappertutto, in sostituzione comprai un ferro da stiro non ricordo come si chiamava, ma pesante, a città mercato a Napoli, 35.000 £, è durato oltre 8 anni, e stirava le camice in modo impeccabile, sicchè.
ciao alla prossima

Pubblicato 1 year fa #
lilli

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Ciao a tutti, sono lilli :)
Scusate se scrivo qua, sono nuova e non so orientarmi O.o Per cui, non so se è il posto giusto per presentarmi, chiedo venia se sbaglio. Più o meno sono 3/4 mesi che vi seguo, ma solo oggi ho deciso di iscrivermi :) Che altro dire.. Ho il mio lievito madre da tre mesi. E a tal proposito ho alcune domande da porvi, però non so dove! Per cui aspetto delucidazioni. Grazie lilli

Pubblicato 1 year fa #
Sandra

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CIAO LILLI!!!! e benvenuta tra noi. Se ci leggi già da 3-4 mesi, avrai più o meno capito chi siamo e siccome noi non siamo per niente curiosi, ma proprio punto punto, eh, dicci un po': da dove ci scrivi? quanti anni hai? che fai nella vita?.....troppe domande? vabbè, non sei obbligata a rispondere, ma se vuoi darci qualche informazione, serve solo a conoscerci un po' meglio. Io sono Sandra, 50 anni, di Firenze, marito-munita, una figlia ventenne universitaria, una vecchia gattona tutta nera e un lievito madre molto molto vecchio (circa un'ottantina di anni) che viene confidenzialmente chiamato Mami (e che fa parte della famiglia, tanto che me lo porto anche in ferie)
Puoi fare tutte le domande che vuoi, ma per il lievito madre abbiamo due stanze appositamente create da Izn, a seconda che il tuo lievito sia solido o liquido.
Anziché cliccare su Da questa parte ed entrare in questa stanza, puoi cliccare su Il panetto della pasta madre se il tuo lievito e solido o Il vasetto della bianca[/i] se il tuo lievito è liquido. Comunque non preoccuparti troppo e.....sotto con le domande!

@Domenico non ci crederai, ma 'sti pomodori me li sono preparati tutti in casa mia! e comunque, io sto in campagna, molto vicino alla città, ma ancora campagna! Ho messo tutto nei barattoli, quelli famosi delle quattro stagioni, e bollito tutto in due grandi pentoloni. Adesso hai capito perché ero sparita!

Pubblicato 1 year fa #
lilli

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Ciao sandra grazie dell'ospitalità :)

Dunque mi chiamo Lillina e vivo in Abruzzo precisamente a Teramo.
Ho 30 anni (li compio il 21), anch'io sono compagno-munita e ho una splendida bimba di 10 anni (si si l'ho fatta giovanissima ;)) Nella vita per il momento faccio la mamma a tempo pieno.
Mi piace cucinare, ma non mi ci sono mai buttata veramente, e non so nemmeno il perchè, chissà forse per paura di non saper fare. Dovrei essere più sicura di me lo so, ma se non seguo una ricetta alla lettera non sto tranquilla.
Mi sono imbattuta nel lievito madre per poter fare i pandori questo natale. Speriamo di riuscirci ;)
In realtà non vi conosco, perchè leggo solo il blog e le domande-risposte che date, non mi ero mai affacciata alle stanze O.o Cmq grazie mille "corro" subito a farvi le domande.
lillina

Pubblicato 1 year fa #
Cleofe

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ciao lilli, ben arrivata , io sono cleofe 62 anni , sono nonna di una bimba di nome viola e di un altro in arrivo!
ho una pasta madre nata 2 anni fa ..che piccola! se penso a quella di sandra!però mi da tante soddisfazioni , izn è la padrona di casa ed è lei che ha insegnato a molti di noi l'arte della panificazione.Sono romana e vivo a roma
ti ha già detto tutto sandra in modo perfetto come sempre , chiara e sintetica, lei è una pastnudista doc ! c'è una stanza chiamata la cucina dove ognuno di noi può scrivere delle ricette , passare qualche dritta, qualche esperienza sempre di cucina s'intende.. qui invece si ciacola come vecchi amici ,
a proposito di ferri da stiro : anche io avevo la famosa caldaia che però ultimamente mi lasciava insoddisfatta ...tanto tempo e poi bisognava inumidire i panni... sono andata ho comperato un r....ta da 2600 w è na bomba!! 69.00 euro

Sandra io pensavo di essere rambo almeno fino a qualche anno fa e ancora adesso me la cavo...ma da quando ti ho conosciuta !!!oh!!!!!!!!!! non so neeeeessunoooooo!! pomodori e melanzane a go gò!! poi secondo me tu hai la tecnica e il metodo per fare queste cose ...cioè me devo inventà qualche cosa , perchè altrimenti penso che non sei umana ah ah ah

Domenico si certo che te lo dico prima!!! adesso cè questa perturbazione che sta attraversando l'Italia , ma appena torna il sole ..arrivooooooooo

Pubblicato 1 year fa #
lilli

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Grazie cleofe, che bellissimo nome ha la tua nipotina!! E auguri per il piccolo in arrivo.

Spero anch'io d'imparare un sacco di cose dalla bravissa izn e ovviamente anche da voi!!
La mia piccola pasta madre ha solo 3 mesi nè deve fa di strada!!

Anch'io quest'anno ho fatto le bottiglie di pomodori, non c'è paragone con i pelati che si comprano!! anche se cercavamo quasi sempre di comprare almaverde bio.

A presto lilli

Pubblicato 1 year fa #
Cleofe

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Lilli, ci stiamo inseguendo ..allora per avere notizie chiare e dettagliate sulla pasta madre solida vai come ti ho detto di là in cucina ma ho dimenticato di dirti che devi cliccare dove dice indice delle ricette
ciao a presto sei giovanissima ma hai le manine laborioseeh eh eh è una cantilena di bimbi che spesso cantiamo con violetta

Pubblicato 1 year fa #
Sandra

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'Ngiornooooooo

allora, ieri mattina qui c'è stato un vero e proprio uragano: vento, acqua a catinelle, grandine, tuoni e fulmini. E' durato tutto....quanto....uhmmm...diciamo un'ora, un'ora e mezza e poi.....voilà, di nuovo il sole e un'aaaafaaaaa che non vi dico. Dicevano che le temperature si sarebbero abbassate di tanto, addirittura di 10 gradi....ma 'ndò???? (tipica espressione fiorentina che si fa con sguardo tra l'incredulo e il sarcastico e con le punte delle dita della mano unite mentre la mano va avanti e indietro....ci siamo capiti, no?) Adesso c'è già un bellissimo sole splendente. Sono già di ritorno dall'officina dove ho portato l'auto per il controllo dell'impianto gpl e mi fa già caldo...

CARA CLEOFEEEEEEE c'avrò pure gli attacchi di Alzheimer (come spesso mi ricorda la mì figliola) però sò organizzata eh!! ma quale rambo, mi ci è voluta tutta una settimana per mettere a posto e in riga 'sta valanga di pomodori e di melanzane! Mentre grigliavo melanzane bollivo pomarola e pelavo pomodori per fare i pezzettoni in padella con il basilico...non ti immagini di come avevo organizzato la cucina....Caterina si è rintanata in camera sua (sta preparando un esame) e dice che quando parto così è meglio starmi il più lontano possibile, Daniele se n'è uscito fuori con 'sta frase ehmmm, mi sa che oggi non torno a pranzo...ho molte cose da sbrigare, meglio se resto in ufficio! detta con un'espressione poco convincente e piuttosto atterrita, evidentemente anche lui è dello stesso avviso di sua figlia..meglio starmi lontano...Caspita, devo aver dato una bella impressione battagliera, si son letteralmente dileguati tutti quanti! Comunque ce l'ho fatta...e poi vedi che non sono la sola?? anche Lilli ha preparato conserve!
Ora vedo di dare una mano a Lilli con la pasta madre...vado di là....swishhhhh

P.S. per gli ottantanni ci sentiamo di là!

Pubblicato 1 year fa #
lilli

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Buongiorno :)

Ho deciso che questa sera mangeremo la pizza ;)
Il mio lievito l'ho rinfrescato ieri mattina e ieri sera per cui tra un po' mi cimenterò in questa impresa.. Speriamo bene :)

Pubblicato 1 year fa #
Domenico

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@Lilli: ciao, sono il più datato della compagnia, se e vero che ad una donna non si chiede l'età, sarà anche vero che un uomo un tantino (non di più) avanti con il tempo non dica quante primavere a vissuto, ma la realtà delle cose è quello che una persona ha in testa ti pare?
Comunque benvenuta inquesta stanza dove si parla di tutto e di più, insomma come dice la nostra Cleofe sono "ciaccole" ma tutte prospettano un'idea, un progetto, ecco come il tuo, anche se non hai indovinato la stanza giusta, ma hai parlato della tua pasta madre, questo è un'argomento che ci ha radunati da sempre qui, fino a quando la nostra incommensurabile sacerdotessa izn, per evitare accavallamenti di problematiche non ha creduto (e bene ha fatto) di creare stanze separate, ognuna per un progetto, vedo e leggo che hai una pasta giovane, posso solo darti i migliori auguri per far diventare vecchio e rigoglioso il tuo lievito, come quello di Sandra.
ciao a presto

Pubblicato 1 year fa #
lilli

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Membro

Ciao domenico, grazie del benvenuto, mi fa piacere fare la tua conoscenza, sei l'unico che "conosco" diciamo così, perchè ho seguito le tue vicende nel post "della pasta madre e quello del lievito madre". Mi hai fatto subito simpatia :)
E' davvero un peccato avervi così lontano, mi piacerebbe avervi tutti come vicini. E si, basta che qualcuno mi tratti bene e mi faccia simpatia che mi affeziono subito! Mi sento già a casa.
Questo posto è bellissimo ed è fatto benissimo, hai ragione :)
In famiglia è apprezzato da tutti, il mio compagno adora le foto di izn le trova meravigliose (anche lui è appasionato di foto) e anche alcune ricette che abbiamo avuto modo di provare.
Speriamo che il mio lievito arrivi all'età di quello di sandra, me lo auguro di cuore.
A presto..

Pubblicato 1 year fa #
roby

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salve a tutti e benvenuta a lilli :)

sono sempre in toccata e fuga ma a tutti buonissime ********************************* splendenti

vi penso sempre con affetto e simpatia

sandra : ti ho immagonata come un battaglero generale!! eh sì per mettere in riga pomodori melanzane, e sicuramente qlc altro ingrediente, ce ne vuole!!!!!

abbracci a tutti e tantisimi :) sorrisi

Pubblicato 1 year fa #
Sandra

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Ciao Roby, sempre di corsa eh?? ci mancava la tua pioggia di stelle!

@Lilli una stanza per le foto non c'è. C'è la stanza delle magie, dove si possono mettere ricette con relative foto, inviando il tutto via mail a Izn che poi penserà a pubblicare. Però puoi inviare direttamente ai nostri indirizzi personali le tue foto. Chiedi ad Izn di inviarti i nostri indirizzi mail. O meglio, parlo per me, io autorizzo Izn (logicamente appena potrà) a darti il mio indirizzo e-mail.
Mi ero dimenticata di dirti (sai com'è....'sti attacchi di Alzheimer!!!) accipicchia, che mammina giovane che sei! Io alla tua età ero neo-mamma e tu hai già una figlia di 10 anni!! Complimenti.....e non hai ancora 30 anni.....mamma mia, quanto sei giovane!!

@Cleofeeeeee ma 'ndò sei finita??? che ti sei persa dentro qualche centro commerciale a cercare ferri da stiro e tv?? sei rimasta chiusa dentro qualche frigorifero??

Pubblicato 1 year fa #
lilli

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@ Roby grazie :)

@ Sandra, grazie sei gentilissima :) Mi sa che devo cominciare a dare una sbirciatina un po' di più nelle altre stanze ;)
Aspetto izn per il tuo indirizzo, così ti faccio vedere che combino ;)

Si si, l'ho fatta giovane giovane, il 21 settembre ho compiuto i miei 20 anni e lei è nata il 23 sempre di settembre, di ormai 10 anni fa. Caspita come passa il tempo la mia piccolina tra un po' si appresta a compiere 10 anni O.0
Baci.

Pubblicato 1 year fa #
Domenico

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@Roby: ciao, era una pò che non ti si leggeva, grazie per le tue immancabili stelle anche perchè qui non se ne vedono, il cielo e sempre coperto di notte e di giorno e oggi fa pure freddo, ma che vuoi fare il tempo e quello che è e noi ci dobbiamo adeguare, e guarda che hai proprio ragione che Sandra sembra un generale e mette in riga non solo pomodori e melanzane, ma anche il marito che visto la situazione in cui si trovava Sandra alle prese con tutti quegli ortaggi l'altro giorno, ha preferito non dire "cosa si mangia oggi, nell'uscire di casa, ma ha preferito dire "va bene oggi mangio fuori" ahahaha, l'unica da perdonare è stata Caterina che chiusa nella sua stanza si preparava per l'ennesimo esame e che faccio tantissimi auguri.
ricambio i tuoi saluti sempre ben accetti.

@Lilli: allora Auguroni per il tuo compleanno già trascorso, mi era sfuggita la tua età, Mamma mia come sei giovane, come si chiama la tua bambina? sai io sono Nonno per ben tre volte e sono queste giovani vite che ci danno la carica giorno dopo giorno interessandoci hai loro piccoli problemi, amandoli e.....viziandoli, (non si dovrebbe) ma non conosco nessun Nonno o Nonna che non gli fanno passare qualche vizietto.
comunque a gioni sarà il suo compleanno, e dato che gli attacchi di alzheimer capitano anche a me, mi anticipo, augurandole lunga vita ricca di cose belle.
saluti a tutte.

Pubblicato 1 year fa #
Cleofe

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Sandra , si sto girando per frigo lavello sottolavello insomma devo assolutamente rifare una parete della mia cucina , ma sarà che io non amo le cose ferme ...per tutta la vita .....oddio
che paura !!! quindi sti combinati colonna frigo ecc ecc ecc emh emh ........mi imbarazzano un pò, ma devo scegliere una soluzione che tutto quello che compro mi deve venire montato....
e si tutti hanno da fare!
poi so che il frigo da incasso non è mai quello che tu vorresti ..io avrei scelto un liebherr,
con tutte quelle caratteristiche del risparmio energetico, ventilato all'interno,
adesso vorrei capire su no frost quanto è importante averlo!!
considerando che non compro niente di surgelato commerciale , ma surgelo tutto io..il congelatore deve essere ottimo per la conservazione degli alimenti

ei!!!voiiiiiiiii nel mondo virtuale che sapeteeeeeeeeee??????????

Pubblicato 1 year fa #
Cleofe

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vi porto i saluti di Jenny che non può comunicare per problemi al suo pc
ciao

approfitto per passarvi questa piccola poesia romana!

c'è un ape che se posa su un bottone de rosa
lo succhia e se ne và.
tutto sommato, la felicità è una piccola cosa.
(Trilussa - la felicità)

Pubblicato 1 year fa #
Domenico

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@Cloefe: anzitutto se la senti, ricambia i miei saluti a Jenny, poi per saperne di più su no frost, apri Google e scrivi nella riga centrale "no frost" e avrai tutte le risposte che desideri.
ciao

Pubblicato 1 year fa #
Cleofe

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Membro

giusto! grazie Domenico

Pubblicato 1 year fa #
Sandra

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Membro

'Ngiornooooo

è un settembre bellissimo. Giornate soleggiate e incredibilmente nitide. C'è un leggero venticello che spazza via le nuvole e il cielo è di un azzurro che sembra dipinto, proprio come quello dei disegni di Sofia. Le verdi colline che circondano Firenze (si sa, vero, che la città è in una conca tutta circondata da colline...per questo in estate è sempre una delle città più calde e afose) si stagliano in questo azzurro in un contrasto cromatico meraviglioso. Sì, questo è il segnale che l'autunno si avvicina...sì, sì, perché i colori più belli sono propri di questa stagione. Eppure l'estate che finisce, le foglie che cadono, il pensiero dell'inverno che arriva vorrebbero l'autunno come stagione triste. Per me non è così. L'autunno è una sinfonia di colori. La natura si veste di calde tinte: giallo, arancio, marrone, rosso....che spettacolo! Speriamo che queste belle giornate durino ancora un po', così possiamo stare fuori in bicicletta o passeggiare per i boschi e goderci delle bellezze che ci circondano.

Buon tutto a tutti!!!

Jennifer ciao bella! passate bene le ferie? spero che tu possa comunicare presto con noi così da raccontarci un po'.

Cleofe io ho un frigo normale. Mia cognata un no-frost. Boh, io non ci vedo gran differenza. Secondo me, l'importante è che sia una classe economica...uhm...come si dice AAA o A+, boh, insomma, quella che consuma poco e rispetta l'ambiente.
Grazie per la poesia di Trilussa....quanta verità in così poche parole!

Domenico grazie degli auguri per l'esame di Caterina. E' ancora lì che studia e si è pure beccata un bel raffreddore..poerella!
Tu a che punto sei con i compiti di Ilaria?? tra un po' ricomincia la scuola eh!

Lilli ehi, mica ti sarai abbattuta per la pizza, vero?? Animo, ragazza, animo!! dovresti girare un po' nel web per renderti conto di quante persone, alle prese con il lievito madre, hanno dovuto gettare nell'immondizia (beh, nel caso di Cleofe, agli uccellini sul balcone, tanto che adesso non ha più una colonia di passerotti ma delle vere e proprie aquile!) ciò che avevano cucinato con tanto amore! e non parlo di soli principianti, ma anche di...come vogliamo chiamarli, veterani? Nessuno di noi è escluso dagli insuccessi, nessuno!

Pubblicato 1 year fa #
Domenico

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@Sandrina: Buongiono anche a te, mi ero affacciato mentre sorbivo il mio caffè Napoletano e con una profumatissima sigaretta mi accingevo a leggere qualche saluto di amiche che rientravano dalle orami trascorse vacanze, invece leggo una poesia, versi dettati da una magnifico (non ne conosco) dicitore, ma che belle parole Sandra, lette tutte dun fiato, e leggendole mi è parsa di vederla la tua conca Fiorentina, che già di per se è bellisiima, ma in autunno dovrebbe essere ancora più bella, e l'autunno si sta avvicinando, beata te che repiri quest'aria, mentre dalle mie parti, acc... piove e fa freddo ed è molto nuvoloso, ma vuoi vedere che le nuvole che avevi, il tuo venticello li sta mandando verso di me, almeno porta un pò di profumi toscani, macchè sento invece i profumi che vengono dalle masserie in campagna, e tu li conosci questi profumi vero ahahahahahaha.
Per Caterina, una bella tisana come la sai fare tu e tutto passa, mentre io con Ilaria sto combattendo con la calcolatrice, perchè lei la vuole usare per fare i calcoli mentre io voglio fargli fare i calcoli senza, per allenarla con le tabelline, ed e una guerra aperta, però vinco sempre io, e ogni volta che sbaglia gli levo mezz'ora di televisione da un cumolo di tre, ora gli sono rimaste solo 2 ore, pensa te, però si applica, ma i compiti dell'estate li ha già fatti tutti, questi sono quelli che gli ho dato io per tenerla allenata.

@Lilli: Hai avuto problemi con la pasta Madre? non diperare, pensa che le prime volte (e non solo) io tiravo fuori dei bei sassi, e ne ho buttata via di pasta, quindi fa come dice Sandra, animo, e tentare, tentare, e sempre tentare.
ciao e buon Impasto.

Pubblicato 1 year fa #

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