Commenti a: Cavatappi di kamut ai fiori crudi

Di: claudia

claudia — Sun, 13 Dec 2009 09:47:24 +0000

@izn: non si finisce mai di imparare, leggendoti!!! Grazie…
@zac: non é che per caso sei imparentato coi miei genitori?? Quando da piccola lavavo la verdura, e stavo attenta anche alle microcosine tipo che non si vedevano nemmeno al microscopio, dicevano (traduco dal dialetto): “Valá, valá, che al massimo é terra, e male non fa (le coltivavano loro, le verdure, senza porcherie dentro…) o, se proprio proprio é qualche insetto…beh, vuol dire che per oggi abbiamo giá mangiato anche la carne! Ahahahah”.

Di: izn

izn — Tue, 30 Jun 2009 10:37:08 +0000

@patty: verooo?? mangiare i fiori crudi dà una certa soddisfazione… si sente il sapore del fiore :-P

@vaniglia: no no perché quando sono conditi i peletti si ammorbidiscono :-) L’unica cosa che mi sono dimenticata di dire (poi lo aggiungo al post quando torno che adesso sono fuori con un collegamento a manovella) è che a parte i gambi bisogna anche togliere quella specie di spine morbide che formano una coroncina attorno al fiore (non so se sono riuscita a spiegarmi), perché sono troppo coriacee.

Di: vaniglia

vaniglia — Mon, 29 Jun 2009 20:50:33 +0000

pazzesco!! e “i peletti” non danno fastidio?
grazie per le informazioni sempre superinteressanti (per me che poi sono una tipa da fiori di zucca cotti, serali e forse anche diurni…..)

Di: Patty

Patty — Mon, 29 Jun 2009 13:13:40 +0000

Fatta! Ma come sono buoni i fiori crudi e sorpresa sorpesa anche i pistilli!

Di: Patty

Patty — Fri, 26 Jun 2009 14:05:24 +0000

@izn grazieeeeeee un altro modo per consumare i miei preziosi fiori di zucchini. Il mio orto quest’anno è impazzito, quindi ogni nuovo impiego è ben accetto. Questo metodo è certamente molto più salutare, non ho mai mangiato il pistillo, ho sempre pensato fosse amaro, ti farò sapere.

Di: izn

izn — Fri, 26 Jun 2009 09:35:48 +0000

@barbara: sì falla che secondo me per te è perfetta! tieni conto però che per la bioterapia nutrizionale anche se cambi un solo ingrediente il piatto può avere effetti molto diversi in termini bionutrizionali.
Se però parliamo solo di piacere del palato beh… secondo me il pecorino ci starebbe benissimo ;-)

Di: fra

fra — Fri, 26 Jun 2009 07:26:15 +0000

Queste notizie sono davvero molto interessanti! io soffro di insonnia e mi sa che mi hai dato un buon metodo naturale e gustoso per contrastare naturalmente questo disturbo!
Un bacione
fra

Di: federica

federica — Fri, 26 Jun 2009 05:24:22 +0000

Che bella ricetta!! me la segno!!

Di: Barbara

Barbara — Thu, 25 Jun 2009 22:58:59 +0000

Ciao IZN! ho letto la meravigliosa ricetta! correrò subito a farla..ovviamente la versione con i fiori crudi perchè mi devo svegliare! leggendo gli ingredienti mi è venuto in mente che forse con l’aglio ci starebbe bene il pecorino invece del parmigiano.. oppure se invece dell’aglio mettessimo la cipolla sbollentata un pochino? bohhhh provo tento e vi dirò!
A prestooooo

Di: izn

izn — Thu, 25 Jun 2009 21:59:50 +0000

@giò: una vacanza… (sospiro). Sì, quella sì che sarebbe una terapia :-P

Di: Giò

Giò — Thu, 25 Jun 2009 21:57:11 +0000

…….:P
grazie per i consigli…però credo che una vacanza potrebbe esssere una terapia altrettanto vincente…..

Di: izn

izn — Thu, 25 Jun 2009 21:48:59 +0000

@giò: e allora pasta con i fiori di zucca come se piovesse, bicchiere di latte tiepido prima di andare a letto, libro non molto interessante… non riuscirai neanche ad arrivare alla seconda pagina – e se proprio non c’è niente da fare e hai ancora l’adrenalina addosso (io ho il tuo stesso problema) concentrati su un oggetto semplice (tipo un bottone) e ogni volta che ti accorgi che sei stata rapita da un altro pensiero costringiti a tornare al bottone: ti garantisco il sonno in dieci minuti :-P
Buonanotte… |-O

ps: niente computer e televisione almeno per mezz’ora prima di andare a dormire… lo so, questa è la cosa più difficile… uff. io non ci riesco per esempio e infatti guarda dove sto!

Di: Giò

Giò — Thu, 25 Jun 2009 21:44:03 +0000

…allora è meglio che mi faccio una scorpacciata di quelli cotti..ultimamente ho l’adrenalina addosso..mille cose da fare, dieta da seguire..lavoro..blog..casa che è un disastro..un pò di attività fisica..arrivo a sera che invece di crollare sto sveglia fino alle 2-3 di notte……cosa mi consigli??notte!