AAAAAAAH! L’esoterismo!!!

Nel numero dello scorso gennaio della rivista “Le Scienze” c’è un articolo del Bressanini, che quasi tutti voi che mi leggete sicuramente già conoscete, se non altro per sentito nominare tra queste pagine, nelle quali a tratti alterni lo incenso (quando ci spiega i cibi dal punto di vista scientifico) o lo avverso (quando ci espone il suo *scientifico* punto di vista) :-)

Lo scritto in questione, che si trova inserito in una rubrica che si chiama “Pentole & provette” si intitola: “Tra esoterismo e agricoltura”, ed è sottotitolato: Uno studio ha dimostrato che la biodinamica non migliora la qualità dei prodotti.

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