Il burro, e il burro chiarificato

L’idea era di parlare del burro chiarificato e basta, ma scrivendo mi sono resa conto che per farlo devo necessariamente spiegare alcune cose sul burro in…

Leggi il resto

 

Pancakes di kamut

Questi pancakes sono fantastici perchè sono veloci e semplici da fare.
In genere li faccio la domenica quando ci alziamo tardi oppure quando non riesco a…

Leggi il resto