Zucchine alla quasi scapece
Presto, presto, prendete subito le ultime zucchine rimaste – quelle piccole e croccanti che gli agricoltori stanno togliendo dalle piante prima di...
Presto, presto, prendete subito le ultime zucchine rimaste – quelle piccole e croccanti che gli agricoltori stanno togliendo dalle piante prima di...
Sì, sì, le sfogliatelle sono napoletane, napoletanissime. Ma visto che sempre di regno delle due Sicilie si tratta, volevo parlare solo un secondo di quello...
Un'altra ricetta della mamma, leggermente rivisitata; un piatto che mi ha accompagnata durante tutta l'infanzia, perché essendo un pasto completo poteva...