Polpette di miglio con zucca e stellaria

Polpette di miglio con zucca e stellaria

Se mi avete seguita nel mio ultimo post, immagino sarete lì in trepidante attesa della ricetta promessa, per usare tutta quella stellaria che si è permessa…

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Minestra di quinoa e carote viola

Minestra di quinoa e carote viola

Eeehhhh… ormai ho scoperto la quinoa. Che è esattamente il contrario del pappone che credevo fosse, proprio croccante, saporita, adatta sia a piatti caldi…

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