Cacio brado

Questa vi mancava :-) E anch’io fino adesso avevo rimandato il momento di interessarmi al formaggio, innanzitutto perché ci capivo poco, e non avevo trovato una persona veramente affidabile, che conoscesse approfonditamente questo affascinante argomento, e che condividesse anche pienamente l’esigenza di consapevolezza, il rispetto per gli animali e tutto il resto che già sapete. […]

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