Gnudi di ricotta e ramolaccio

Gnudi di ricotta e ramolaccio

Adoro tutti i tipi di gnocchi. Potete averne un’idea dal fatto che qui sul pasto nudo si trovano sotto una directory che si chiama “gnocchi”, mica una…

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I cesti consapevoli del 2013 :-)

I cesti consapevoli del 2013 :-)

Per una con cinque pianeti in vergine la soddisfazione più grande è realizzare qualcosa di concreto. Le chiacchiere se non sono seguite dalle azioni per me…

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Budino di miglio, nocciole e cioccolato

Budino di miglio, nocciole e cioccolato

Br. Freddo. Sono nella fase voglio trasferirmi quattro mesi ai tropici. L’unica cosa positiva di questa temperatura è che mi viene ancora più voglia di…

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TreValli – Nostrano Alpe Vaia 2011

TreValli – Nostrano Alpe Vaia 2011

Quando ho varato questa rubrica sapevo già che avrei imparato molte cose, ma non avrei mai pensato che mi avrebbe fatto visitare tanti posti interessanti…

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Pasta madre o lievito di birra? (seconda parte)

Pasta madre o lievito di birra? (seconda parte)

Recita il proverbio che ogni promessa è debito. E poiché i debiti vanno sempre onorati, eccomi a voi per mantenere la promessa fattavi qualche mese fa, di…

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Bio&Sisto

Bio&Sisto

E finalmente vi parlo di Bio&Sisto! Non vedevo l’ora di raccontarvi, ma questi giorni sono veramente febbrili, tra acciacchi vari, miei e del computer, la…

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Riflessioni sugli ogm

Riflessioni sugli ogm

Lo so, state pensando che di me non vi potete fidare, e ne avete ben donde visto che, invece di mantenere la promessa di scrivere la seconda parte del pane…

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